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Relais Il Poggio degli Olivi Umbria

Il Poggio degli Olivi, Via Montebalacca, Passaggio, Province of Perugia, Italy

Durata

8 giorni / 7 notti

Formula

Scoprendo l'Italia

Gruppo

2 persone

Descrizione

Il Relais “Il Poggio degli Ulivi” è un casale del 1600 situato a Bettona, proprio di fronte ad Assisi, da cui dista solo 7 km,  ed ha ottenuto il riconoscimento delle 5 spighe. Offre sia camere che appartamenti arredati nello stile delle case di campagna umbra unito ai comfort e ai servizi più moderni.

Offre diversi servizi come piscina a sfioro con idromassaggio, campo da tennis polivalente (tennis, calcetto e volley) ristorante e frantoio interno. La nuova piscina a sfioro con acqua salata (no cloro) è dotata di 4 postazioni idromassaggio biposto, massaggio plantare, spiaggetta relax con fondale soft touch con vista mozzafiato su Assisi.

Possibilità di organizzare soggiorni indimenticabili, pacchetti su misura con diverse Esperienze come visita al frantoio del Relais, passeggiate sensoriali, corsi di cucina, tour Eno-Gastronomico con visite guidate in cantina con degustazione e visita al mulino…………e tanto ancora!!!

Vieni a scoprire tutti i servizi offerti dal Poggio degli Olivi:

  • La Colazione
    La ricca colazione a buffet al Poggio degli Olivi è un rito lento e allettante, celebrato con dolci fatti in casa, preparati ogni giorno con ingredienti naturali, gustose marmellate di frutta e miele di produzione propria. Oltre alle squisite torte, confetture, marmellate, succo di frutta e centrifugati, pani fragranti, cornetti e brioches caldi, frutta fresca, cereali e yogurt, caciotte, ricotte e formaggi a km 0, salumi di cinta senese di nostra produzione, l’angolo degli alimenti privi di glutine e di quelli provenienti da coltivazioni biologiche certificate, trovano un posto di rilievo nel buffet mattutino per un inizio giornata all’insegna del benessere.
  • L’Osteria
    Il forte senso di appartenenza alle radici e l’interesse per la riscoperta del “buon mangiare” e del “buon bere” ha dato vita all’osteria «Di Vin Porcello».  Il menù propone i salumi di cinta senese di produzione propria, la pasta fatta in casa, carni pregiate alla brace come il «Trionfo del Porcello» o la Chianina cotta alla brace e servita su pietra ollare calda e tanto altro ancora. All’Osteria è tutto all’insegna della buona cucina e del buon bere davanti ad una terrazza incantevole con vista mozzafiato!
  • Piscina, Sport e Fitness
    Percorribile anche come semplice passeggiata ecologica per ammirare lo spettacolo di un paesaggio sempre protagonista, il PERCORSO FITNESS è dedicato a coloro che non vogliono rinunciare al movimento neanche in vacanza ed offre un’area attrezzata con pedane, anelli, panche e tutto l’occorrente per gli amanti dell’esercizio quotidiano.  Per rendere più completa una vacanza dedicata al benessere non può mancare un MASSAGGIO RILASSANTE
  • Il Parco Per molti bambini è diventata ormai sempre più rara la possibilità di fare esperienza diretta di animali da cortile ed osservarli nel loro habitat naturale. Al Poggio degli Olivi questo sogno diventerà realtà: i piccoli ospiti faranno la conoscenza delle numerose caprette che vivono nella tenuta e potranno portare una zolletta di zucchero ad Ugo, il  simpatico pony. Giunti davanti al laghetto si scorgeranno le papere che nuotano indisturbate e poco più avanti con una battuta di mani vedranno inaspettatamente apparire dalla cima della collina, i maialini di Cinta Senese e la nostra vitellina Lola. Poco distante dalle camere e posizionata in un rigoglioso giardino, la nostra AREA GIOCHI con altalene, scivolo ed una casetta in legno, costituisce il luogo ideale per socializzare con gli altri piccoli ospiti e divertirsi insieme senza pericoli.
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Programma

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Esperienze al Poggio degli Olivi
Esperienze al Poggio degli Olivi

Visita al Frantoio e degustazione olio al Poggio degli Olivi
Periodo: Ottobre/Novembre

1) Visita guidata e degustazione oli: la nostra proposta comprende la visita guidata al frantoio di Poggio degli Olivi e la degustazione delle varie tipologie di olio di loro produzione con bruschetta.

2) Visita guidata e degustazione oli e vini: la nostra proposta comprende la visita guidata al frantoio di Poggio degli Olivi, la degustazione delle varie tipologie di olio di loro produzione con bruschetta e per concludere la degustazione di vini locali.

3) Visita guidata + degustazione oli + pranzo o cena: la nostra proposta comprende la visita guidata al frantoio di Poggio degli Olivi, la degustazione delle varie tipologie di olio di loro produzione con bruschetta e pranzo o cena con speciale menù degustazione del territorio (3 portate).

Corsi di cucina
Corsi di cucina

Periodo: Tutto l'anno
Minimo 4 persone - quote su richiesta abbinate al pacchetto soggiorno

1) Corso di “cucina tipica umbra”
Lo Chef guiderà i partecipanti nell’apprendimento delle tecniche di cottura tradizionali e nella realizzazione di squisite ricette. Uno specifico carnet di ricette sarà sviluppato e sarà consegnato al termine della lezione ad ogni partecipante; durante la lezione l'allievo sarà portato passo passo a comprendere gli elementi che hanno caratterizzato la cucina della regione Umbria


2) Corso di “cucina dell’estate”
Tutti i trucchi della cucina estiva, per fresche insalate da gustare sulla spiaggia e per cene
improvvisate ma sempre preparate seguendo i consigli dei grandi chef


3) Corso di “alta cucina”
Idee vincenti per avvicinarsi alla cucina degli chef. Tutto con la guida “dal vivo” dello chef; adatto a chi della cucina di base sa già tutto e vuole ancora qualcosa di più; a chi ama le sfide, anche gastronomiche.
Il cuoco insegnerà a preparare alcuni squisiti piatti, imparerete ottime idee da portare a casa per una cena veloce con gli amici, un party, una cena romantica, ... La scelta delle ricette varia in base alla stagione e alle vostre richieste


Ogni lezione dura da 2 a 3 ore.
Alla fine del corso sarete in grado di cucinare utilizzando preziosi segreti culinari e riceverete un attestato di frequenza.
Nel pacchetto esperienza c'è incluso il pranzo con la degustazione dei piatti preparati (bevande escluse).

Posizione su mappa

Il Poggio degli Olivi, Via Montebalacca, Passaggio, Province of Perugia, Italy
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